世界一美味しい日本酒が飲めます!
山村別館&しぇふずでは、山口県美祢市にある「大嶺酒造株式会社」の日本酒「大嶺2粒 火入れ 山田錦」をご夕食と一緒にご用意できます。
こちらの日本酒は、335蔵1000銘柄が参加した国内最大級の品評会SAKE COMPETITION 2023 にて純米大吟醸部門 GOLD 第1位を受賞した日本酒になります。
白桃の様な芳醇な香りの中に、お米の艶やかな甘みが一筋の線を引く様な味わいが特徴。
山田錦100%と日本名水百選・弁天の湧水をつかった「大嶺2粒 火入れ 山田錦」
当館の旬の会席料理とご一緒にぜひご賞味ください。
※売店では販売してませんのでご注意ください。