ふぐプラン登場です。
山口県の冬の味覚といえば『ふぐ』です！
ふくの身は白身魚の中でも特に高タンパク＆低脂肪、
また皮は上質なコラーゲンたっぷり♪♪
お料理内容はこちらです。
ふぐ会席 おしながき
先付 菊花と青菜の胡桃和え、ふく白子豆腐
造り その日の魚 あしらい一式
蓋物 里芋まんじゅう
台物 ふくちり鍋
温物 茶碗蒸し
揚物 ふく唐揚げ
酢物 ふく刺し
食事 ふく釜飯 青さ汁 香の物
デザート 季節の果物
お二人からでもグループでも楽しめる山口のグルメコースです。
山口県では河豚（ふぐ）のことを『ふく』と呼びます。
諸説ありますが、福として縁起をかつぐと言われています。
期間限定のふくプランをひとあしお先にご賞味ください。
